Nous avons une belle nouvelle à vous partager : nous faisons désormais partie du réseau Manger Bio Languedoc. Un engagement de plus pour défendre ce qui nous tient à cœur : une alimentation locale, bio et accessible à tous.
Manger Bio Languedoc, c’est quoi exactement ?
Manger Bio Languedoc, c’est un réseau de producteurs bio locaux, comme nous, qui s’engagent à fournir des produits de qualité aux acteurs de la restauration collective :
- cantines scolaires
- hôpitaux
- restaurants d’entreprise
- établissements publics
L’objectif est simple : faciliter l’introduction de produits bio locaux dans les assiettes, tout en garantissant une rémunération juste pour les producteurs.
Ce réseau joue un rôle clé :
il regroupe les producteurs bio de la région
il organise la logistique et les livraisons
il simplifie les commandes pour les acheteurs publics
En clair, il crée un lien direct entre la ferme et l’assiette.
Pourquoi avons-nous rejoint ce réseau ?
À la Ferme du Causse, produire du lait bio Hérault, c’est déjà un engagement fort. Mais pour nous, ça ne s’arrête pas là. Nous avons rejoint Manger Bio Languedoc pour aller plus loin :
Valoriser le lait bio Hérault localement
Nous voulons que notre production profite en priorité aux structures de notre territoire.
Faciliter l’accès au bio
Le réseau permet de rendre le bio plus accessible, notamment pour la restauration collective.
Participer à une démarche collective
Nous ne sommes pas seuls. Ensemble, producteurs, nous avons plus de poids pour faire évoluer les pratiques alimentaires.
Du lait bio Hérault… jusqu’aux cantines
râce à ce partenariat, notre lait bio Hérault peut désormais être intégré plus facilement dans les menus des cantines et collectivités. C’est une vraie fierté pour nous.
Pourquoi ? Parce que cela signifie que :
- des enfants consomment du lait bio et local
- les circuits courts sont renforcés
- l’agriculture biologique continue de se développer dans l’Hérault
Vous êtes un professionnel ?
Si vous êtes responsable de restauration collective, acheteur ou distributeur, ce réseau est une vraie opportunité.
Il vous permet de :
- vous approvisionner facilement en produits bio locaux
- sécuriser vos volumes
- répondre aux exigences des lois sur l’alimentation durable : en savoir plus sur la loi EGALIM
